お腹の弱い方にうれしい！あったかお粥
だるまクン @cook_40213009
風邪でもないけど、お腹の調子が…そんな時においしく食べられるお粥です！
このレシピの生い立ち
私はお腹が弱いので、毎朝お粥なのですが、そのおかゆをいかにおいしくできるかから
お腹の弱い方にうれしい！あったかお粥
風邪でもないけど、お腹の調子が…そんな時においしく食べられるお粥です！
このレシピの生い立ち
私はお腹が弱いので、毎朝お粥なのですが、そのおかゆをいかにおいしくできるかから
作り方
- 1
まずお鍋にご飯とだし汁を加えて煮込みます
- 2
沸騰してきたら、醤油1、酒1、味噌を少し(これはお好みで)をこの順番に素早くいれて、煮詰めます。
- 3
その間に、溶き卵を作り、その中に醤油2、酒2をくわえます。
- 4
最後にお鍋に溶き卵を線をかくように加えて、少し混ぜれば完成です。
お好みで器に盛った後、ネギを乗せてもおいしいですよ
コツ・ポイント
卵を入れるときに、線をかくように加えること！
箸につたられると簡単です‼
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すり下ろし＋刻みの大根を入れることでたっぷり大根をとることができお腹にやさしい！風邪の時やお腹の調子が悪い時に是非！
うさちゃん☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19016349
