給食みたいな器☆牛タンもやしのせ冷し中華

Name: 給食みたいな器☆牛タンもやしのせ冷し中華
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アルミのボウル(中) １つ; 牛タン 適量; 真珠もやし ２掴み位; 塩胡椒 少々; マルちゃん正麺冷やし中華 １パック; ＊レモン汁・塩胡椒(牛タン用) 適量; ＊焼肉のたれ(もやし用) "

みぃーーみ☆ @cook_40089096

給食やインド料理屋さんみたいな
アルミのボウルで食べてみました
このレシピの生い立ち
たまには違う器の感じで
食べたいなーと思って

給食みたいな器☆牛タンもやしのせ冷し中華

みぃーーみ☆ @cook_40089096

給食やインド料理屋さんみたいな
アルミのボウルで食べてみました
このレシピの生い立ち
たまには違う器の感じで
食べたいなーと思って

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材料

1人分

アルミのボウル(中) １つ
牛タン適量
真珠もやし２掴み位
塩胡椒少々
マルちゃん正麺冷やし中華１パック
(たれ)
＊レモン汁・塩胡椒(牛タン用) 適量
＊焼肉のたれ(もやし用) "

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作り方

1

麺を茹でザルに取り水洗いして水を切る
ボウルにたれを入れて茹でて水切りした麺を入れて混ぜておく
2
フライパンに油を引かず
片面牛タンを焼く
3
みずみずしくて美味しいもやしを使いました
クセになる美味しさです
4
肉をひっくり返してもやしをのせます
塩胡椒して焼けた肉を先に取り出し
もやしを菜箸で左右に動かしてざっと炒める
5

小皿二つにそれぞれ
たれを作って入れておきます
食べる時付けながら食べたり…

コツ・ポイント

お家にあるボウルで…
牛タンはもやしと一緒の方が
柔らかく焼けます

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つくれぽ

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みぃーーみ☆ @cook_40089096

2015/10/09 07:55に公開

家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪＊携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .｡.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m

このレシピのキーワード

冷やし中華もやし

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