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材料

1人分
  1. 卵 1個
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 塩 ひとつまみ
  4. 水 大さじ2/3
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作り方

  1. 1

    卵を割り、砂糖・塩を入れてよーく混ぜます。きちんと混ぜてください。

  2. 2

    混ぜたら今度は卵をかき混ぜながら少しずつ水を入れていく。

  3. 3

    卵焼き用フライパンでいつも通り卵焼きを作れば出来上がり♪

コツ・ポイント

○卵に水を入れるときは少しずつ少しずつ混ぜながら入れてください。
○出し汁にすればだし巻きにも!
○卵の焼き方はお家の焼き方で大丈夫。我が家は普通にクルクル2回巻きます。

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**mama**
**mama** @cook_40087176
2012/06/06 03:34に公開
5人姉弟のお母さんやってます(;´Д`)毎日忙しくてあっという間。簡単でおいしい料理が大好き(*´▽`*)
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