セロリの葉を使うポテトチーズ焼き
松っちゃんママ @cook_40170514
ポテトのチーズ焼きにセロリの葉を入れてみました。香りがとても良いです！セロリ好きな方は是非♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもの素揚げを多く作りすぎてしまって・・・。ビールのつまみに、もう１品と思って作ったのがこれです。
セロリの葉を使うポテトチーズ焼き
ポテトのチーズ焼きにセロリの葉を入れてみました。香りがとても良いです！セロリ好きな方は是非♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもの素揚げを多く作りすぎてしまって・・・。ビールのつまみに、もう１品と思って作ったのがこれです。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き茹でるか、素揚げしておく。にんにくはスライスに。
- 2
フライパンでにんにくを炒める。香りがしたらセロリの葉を炒める。
- 3
茹でた（揚げた）じゃがいもと、カニカマ（適当に裂く）を入れ炒め、塩コショウで味付け。
- 4
耐熱皿に入れて、上にチーズをのせてオーブントースターで５分くらい焼く。チーズが溶けたらＯＫ。
コツ・ポイント
カニカマの代わりに、ハムとかウインナーとかを入れてもおいしく出来ます！！
お好みで、マヨネーズを上にかけてもおいしいです。
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