ひじきは水戻しする。

人参は細切り、玉ねぎは薄切り、油揚げは四角形に切る。

鍋にごま油を熱し、ひじき、人参、玉ねぎを炒める。油がまわったら☆を入れて煮る。

汁気が1/3くらいになったら大豆を加えて煮る。

小松菜を切ってシリコン容器に入れ軽く塩をふり、600wで4分レンジで加熱(食感が残るように)→冷水にとり水気を絞る。

ひじきの中に小松菜を加えて混ぜ、火を止める。