１本の苗から千個採れるというハヤトウリ。今年もたくさん花をつけました。さっと食べれるビールのつまみ。
このレシピの生い立ち
サラダにいいと聞いて育てたら、たくさんなって、食べごろがわからず、青いうちに食べたら少し舌に残ったので炒めてみた。塩がなかったので麺つゆを掛けたら絶品だった。