HB でもっちり♡バナナパン1.5斤

HB でもっちり♡バナナパン1.5斤-レシピのメイン写真

HB でもっちり♡バナナパン1.5斤

ちゃろみん @cook_40107689

バナナが熟して黒くなってきたらもっちり美味しいバナナパンに変身させます♡
焼いてる時からバナナの甘い香りが漂って幸せ！
このレシピの生い立ち
大好きなバナナパン♡
せっかく1,5斤用のHB だから大きく焼きたい！
でも1斤用のレシピはいっぱい載っていたのですが、1,5斤用のレシピは載ってない！
色々試して一番失敗のない配合が出来ました(･∀･)

バナナが熟して黒くなってきたらもっちり美味しいバナナパンに変身させます♡
焼いてる時からバナナの甘い香りが漂って幸せ！
このレシピの生い立ち
大好きなバナナパン♡
せっかく1,5斤用のHB だから大きく焼きたい！
でも1斤用のレシピはいっぱい載っていたのですが、1,5斤用のレシピは載ってない！
色々試して一番失敗のない配合が出来ました(･∀･)

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HB でもっちり♡バナナパン1.5斤

ちゃろみん @cook_40107689

バナナが熟して黒くなってきたらもっちり美味しいバナナパンに変身させます♡
焼いてる時からバナナの甘い香りが漂って幸せ！
このレシピの生い立ち
大好きなバナナパン♡
せっかく1,5斤用のHB だから大きく焼きたい！
でも1斤用のレシピはいっぱい載っていたのですが、1,5斤用のレシピは載ってない！
色々試して一番失敗のない配合が出来ました(･∀･)

バナナが熟して黒くなってきたらもっちり美味しいバナナパンに変身させます♡
焼いてる時からバナナの甘い香りが漂って幸せ！
このレシピの生い立ち
大好きなバナナパン♡
せっかく1,5斤用のHB だから大きく焼きたい！
でも1斤用のレシピはいっぱい載っていたのですが、1,5斤用のレシピは載ってない！
色々試して一番失敗のない配合が出来ました(･∀･)

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材料

1.5斤

バナナ(熟して黒くなったもの) 2本(180gくらい)
牛乳バナナと合わせて250gになるように
バターもしくはマーガリン 40g
砂糖 40g
塩 5g
強力粉 400g
ドライイースト 5g

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作り方

1

HB の釜をキッチンスケールに乗せてバナナの皮をむいて2～3センチ位にちぎって入れます。
2

牛乳をバナナと合わせて250gになるように計り入れます。バナナが180グラム以上にならないように注意して下さい。
3

他の材料を全て入れてスイッチを入れて下さい。
後はHBにお任せです。
オススメの設定は「ふわふわ」に焼けるコースです。

コツ・ポイント

私が使っているのはティファールのブーランジェリーです。
この機種で1,5斤設定だと耳が堅めになるのでスイートモードで1斤の設定にして焼き色は薄めで焼いてます。
これだと耳までもっちりふわふわになります。
設定はお好みでどうぞ(○´∀｀○)

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ちゃろみん @cook_40107689

2013/09/25 09:02に公開

このレシピのキーワード

パンバナナバター牛乳強力粉

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