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豚(トン)でも巻き巻き
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豚(トン)でも巻き巻き-レシピのメイン写真

豚(トン)でも巻き巻き

TOMOにゃん(♀)
TOMOにゃん(♀) @cook_40211096

キャベツと豚スライスがあれば。
このレシピの生い立ち
主人の好物、豚スラを使いました。これだけは、私が作らなきゃダメなんだそうです。意味、わからじ。

キャベツと豚スライスがあれば。
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主人の好物、豚スラを使いました。これだけは、私が作らなきゃダメなんだそうです。意味、わからじ。

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豚(トン)でも巻き巻き

TOMOにゃん(♀)
TOMOにゃん(♀) @cook_40211096

キャベツと豚スライスがあれば。
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主人の好物、豚スラを使いました。これだけは、私が作らなきゃダメなんだそうです。意味、わからじ。

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材料

2人分
  • 豚スライス 250g
  • キャベツ 1/4個
  • ニンニク(チューブ) 適量
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • ★万能ネギ 2本くらい
  • ★出汁醤油(麺つゆ) 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★ラー油 小さじ1
  • ★塩 少々
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作り方

  1. 1

    ★小口切りにした万能ネギに、出汁醤油、みりん、砂糖、ラー油、塩を加えて混ぜておく。

  2. 2

    キャベツは千切り。

  3. 3

    豚スライスを広げて軽く塩コショウし、薄くニンニクを塗ってキャベツを巻く。

  4. 4

    耐熱容器に巻き巻きした肉を並べ、ラップをしてレンチン。600Wで6分。

  5. 5

    皿に盛り付け、★を掛けて召し上がれ。

コツ・ポイント

辛いのが好きな人、苦手な人は、ラー油の量で加減してください。★の塩は、味を整える、程度で。お肉に振る塩コショウも、余り強くない方が良いと思います。

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TOMOにゃん(♀)
TOMOにゃん(♀) @cook_40211096
2017/02/26 12:11に公開
にゃん好きな調理師でぃす。糖尿メニュー、紹介出来ればと思っています。
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このレシピのキーワード

豚肉 キャベツ にんにく こねぎ

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