リンゴンベリーのフルーチェ
鎌倉ベリー @cook_40103788
春っぽい、ピンクのフルーチェ。リンゴンベリーが甘酸っぱくて美味しいです！
このレシピの生い立ち
春っぽいデザートが食べたくて、リンゴンベリーを使ったピンクのフルーチェを作ってみました。
リンゴンベリーのフルーチェ
春っぽい、ピンクのフルーチェ。リンゴンベリーが甘酸っぱくて美味しいです！
このレシピの生い立ち
春っぽいデザートが食べたくて、リンゴンベリーを使ったピンクのフルーチェを作ってみました。
作り方
- 1
リンゴンベリーのコンフィチュールと水を鍋に入れて、火にかける。
- 2
1が沸騰する直前に、ペクチンを入れて、よく混ぜる。
- 3
2の粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やす。
- 4
3に牛乳を入れて混ぜる。
- 5
4を冷蔵庫に入れて冷やす。
- 6
器に盛りつける。
コツ・ポイント
器の一番下にグラノーラを敷いたり、いちごをトッピングしたりしても、美味しいです！
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