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子どもの手で包める♪さくら餅の包み方
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子どもの手で包める♪さくら餅の包み方-レシピのメイン写真

子どもの手で包める♪さくら餅の包み方

おあじみ
おあじみ @cook_40123176

手作り桜餅作りたいっ!小さな子どもの手でも包みやすいよう工夫しました
このレシピの生い立ち
娘と桜餅を作ろうと用意してみましたが、、小さな手では道明寺がうまくのばせずあんこもつつめず、イマイチそうな顔をみて、どうしたものかと考えついたものです。

手作り桜餅作りたいっ!小さな子どもの手でも包みやすいよう工夫しました
このレシピの生い立ち
娘と桜餅を作ろうと用意してみましたが、、小さな手では道明寺がうまくのばせずあんこもつつめず、イマイチそうな顔をみて、どうしたものかと考えついたものです。

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おあじみ
おあじみ @cook_40123176

手作り桜餅作りたいっ!小さな子どもの手でも包みやすいよう工夫しました
このレシピの生い立ち
娘と桜餅を作ろうと用意してみましたが、、小さな手では道明寺がうまくのばせずあんこもつつめず、イマイチそうな顔をみて、どうしたものかと考えついたものです。

手作り桜餅作りたいっ!小さな子どもの手でも包みやすいよう工夫しました
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娘と桜餅を作ろうと用意してみましたが、、小さな手では道明寺がうまくのばせずあんこもつつめず、イマイチそうな顔をみて、どうしたものかと考えついたものです。

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材料

10人分
  • 道明寺 400
  • あんこ 150
  • さくらの葉 10
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作り方

  1. 1

    包み方なので、材料、準備は割愛してます

  2. 2

    蒸してできた、道明寺を一つ分づつにわけます。

    • 子どもの手で包める♪さくら餅の包み方作り方2写真
  3. 3

    それを さらに半分にわける

    • 子どもの手で包める♪さくら餅の包み方作り方3写真
  4. 4

    分けた生地を丸くのばす。指先を使うとやりやすいですよ。
    2つ作ります

    • 子どもの手で包める♪さくら餅の包み方作り方4写真
  5. 5

    のばした生地の一枚の上に用意しておいた、餡玉を真ん中にのせます。

  6. 6

    上から、もう一枚の生地を被せて、合わせ目をつまんで閉じます

    • 子どもの手で包める♪さくら餅の包み方作り方6写真
  7. 7

    塩抜きした桜の葉でつつんだら、完成。

    • 子どもの手で包める♪さくら餅の包み方作り方7写真

コツ・ポイント

生地とあんを、一つぶんづつ分けておくと、とりくみやすいです。あんがはみ出そうなところは、葉っぱで隠せばわかりません。

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おあじみ
おあじみ @cook_40123176
2017/03/02 10:41に公開

このレシピのキーワード

あずきあん

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