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超手抜きランチ!リゾット風おじや
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超手抜きランチ!リゾット風おじや-レシピのメイン写真

超手抜きランチ!リゾット風おじや

まゆとは☆からす
まゆとは☆からす @cook_40141691

何も作りたくなーい!残りおかずもなーい!って時に簡単チャチャっと作るおじやです。主婦一人のお昼なんてこんなもんよねぇ?!
このレシピの生い立ち
何年か前に見た主婦番組で味噌汁をリゾットに!というアレンジを見たものを、更に自分なりにより手抜きに改良。え?!と思うかもしれませんが、結構いけます。お試しあれ〜♪

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超手抜きランチ!リゾット風おじや

まゆとは☆からす
まゆとは☆からす @cook_40141691

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何年か前に見た主婦番組で味噌汁をリゾットに!というアレンジを見たものを、更に自分なりにより手抜きに改良。え?!と思うかもしれませんが、結構いけます。お試しあれ〜♪

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材料

一人分
  • 味噌汁(残り物) 一人分
  • 冷やご飯 茶碗1膳分
  • 卵 1個
  • ピザ用チーズ お好みで
  • 粉チーズ(あれば) お好みで
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作り方

  1. 1

    残り物の味噌汁に火をいれて温める。
    そこに冷やご飯をそのまま入れてなじませる。

  2. 2

    ご飯が馴染んできたら卵を割り入れてぐちゃぐちゃとかき混ぜる。
    ピザ用チーズを入れて更にかき混ぜる。

  3. 3

    すべてがよく混ざったら器に移し、粉チーズとパセリ(分量外)をふりかける。

コツ・ポイント

チーズ好きなら沢山入れちゃいましょう!チーズの苦味が引き立ちますよ♪
汁気が少ない時は、牛乳や豆乳をいれても美味しいです☆
味噌汁とチーズは発酵食品同士だから?意外とマッチします。味噌汁の味はあまりしません〜^ - ^

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まゆとは☆からす
まゆとは☆からす @cook_40141691
2013/09/05 03:18に公開
基本ずぼらな美味しいもの好きwwお手軽料理が大好きです♪
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このレシピのキーワード

おじや 残りご飯 ピザ用チーズ 卵

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