韓国旅行のお土産でいただいた干しタラ、ごま油でじっくり炒ってみたら、ぱりぱりサクサクに仕上がりました！
このレシピの生い立ち
干したらのレシピを調べると、ほとんどがプゴク（干したらのスープ）。こればっかり作るのヤダな～と、適当に思い付きでやってみたら、ばっちりでした！