プレ農家めし◆簡単つゆの素で春菊の白和え

Name: プレ農家めし◆簡単つゆの素で春菊の白和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 100ｇ; 豆腐 半丁; すりごま 大さじ1; めんつゆ（にんべんのつゆの素 大さじ1; 砂糖 小さじ2～３

春菊と綿豆腐を使って白和えを。つゆの素（３倍濃縮）で簡単に。
このレシピの生い立ち
ちょっと苦手な春菊を食べやすく。

春菊と綿豆腐を使って白和えを。つゆの素（３倍濃縮）で簡単に。
このレシピの生い立ち
ちょっと苦手な春菊を食べやすく。

材料

2人分

豆腐はしっかり水切りをしてください。水切りが甘いと水っぽくなります。春菊はさめてから水気を絞るときに、めんつゆをざっとかけてから絞ると水っぽくなりません。

2012/06/04 12:15に公開

はじめまして。オクサマ＠もうり農園です。2011年６月主人が脱サラ就農し農家さんはじめました。主人の作ったお野菜で美味しい料理頑張ります！野菜は全て無農薬。宅配もしています。http://www.mouri-nouen.com/

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