☆にんにく味噌☆

☆にんにく味噌☆-レシピのメイン写真

☆にんにく味噌☆

さっぽママ @cook_40197913

炊きたてのご飯や♪色々な料理に合う万能味噌+:｡ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ｡:+.
このレシピの生い立ち
買うよりは、自分で作った方がお得かなぁと思い作りましたヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞ

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材料

○にんにく(チューブ) 50㌘
○生姜(チューブ) 50㌘
○料理酒(塩分が入っていないもの) 200cc
○砂糖(きび砂糖) 100㌘
味噌 100㌘

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作り方

1
○を鍋に入れ火にかける。中火～弱火で木べらで混ぜる。
2
水分が半分位になったら味噌を入れ、弱火で木べらで混ぜる。
3
全体的にもったりしたら出来上がり。
4
味噌が冷めたら清潔な容器に移し冷蔵庫に入れる。出来上がりの量…300㌘位です。
5
今回使った料理酒

コツ・ポイント

味噌を混ぜている時に、味噌がはねてくるので気をつけて(ﾟ∀ﾟ*)

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さっぽママ @cook_40197913

2018/09/29 21:17に公開

こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月～CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) ４／２４

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このレシピのキーワード

にんにく酒味噌しょうが

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