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簡単手作りコラーゲン豆腐？！
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簡単手作りコラーゲン豆腐？！-レシピのメイン写真

簡単手作りコラーゲン豆腐？！

ｘchimoｘ
ｘchimoｘ @cook_40212472

簡単＆ヘルシーなお豆腐です＾＾

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材料

2人分
  • 豆乳 250cc（柔らかめが好きなら300cc）
  • 粉ゼラチン 5ｇ
  • 水 大さじ2
  • 海藻サラダ（あれば） 適量
  • 茹でたナメコ（あれば） 適量
  • めんつゆ(ストレート) 適量
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作り方

  1. 1

    ①粉ゼラチン5ｇを
    大さじ2の水でふやかし、そこに温めた豆乳を加えて混ぜる。

  2. 2

    ②お好みの器に
    入れて２～３時間
    冷蔵庫で冷やせば出来上がりです♪

コツ・ポイント

✿今回使用した豆乳は
「紀文の特濃・調整豆乳」ですが、
普通の調整豆乳でも大丈夫です。

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ｘchimoｘ
ｘchimoｘ @cook_40212472
2015/10/04 08:44に公開
とりあえず忘備録として
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このレシピのキーワード

豆乳 なめこ ゼラチン

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