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超簡単♪夜食にシメに!いかの塩辛茶漬け
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超簡単♪夜食にシメに!いかの塩辛茶漬け-レシピのメイン写真

超簡単♪夜食にシメに!いかの塩辛茶漬け

こたろ61
こたろ61 @cook_40213107

簡単なのに超うまい♪ だし茶漬け
ネギとおこげがいいアクセント↑↑
彼氏さん、旦那さんにも喜ばれますよ★
このレシピの生い立ち
お腹すいたけど、あれこれやるのはめんどくさい!ご飯が炊飯器に余ってる!冷蔵庫に何もない!
そんなときに作り、色々アレンジした結果、今の作り方に至りました。

簡単なのに超うまい♪ だし茶漬け
ネギとおこげがいいアクセント↑↑
彼氏さん、旦那さんにも喜ばれますよ★
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こたろ61
こたろ61 @cook_40213107

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お腹すいたけど、あれこれやるのはめんどくさい!ご飯が炊飯器に余ってる!冷蔵庫に何もない!
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材料

1人分
  • ご飯 200㌘(茶碗1杯程)
  • いかの塩辛 大さじ3(お好み)
  • ごま油orサラダ油 大さじ2
  • ネギ 3~4㌢
  • ★だしの素(粉末) 3つまみ
  • ★熱湯 170㏄
  • 仕上げ用ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ中火で熱します。

    • 超簡単♪夜食にシメに!いかの塩辛茶漬け作り方1写真
  2. 2

    ご飯を容器に軽く押し入れ、フライパンで焼きます。【中火】

    • 超簡単♪夜食にシメに!いかの塩辛茶漬け作り方2写真
  3. 3

    表面がこんがり焼けたら裏返し、また焦げ目がつくまで焼きます。

    • 超簡単♪夜食にシメに!いかの塩辛茶漬け作り方3写真
  4. 4

    ご飯を焼いている間にネギを切っておきます。

    【ネギは十字に切れ目を入れて切るのがオススメです★】

    • 超簡単♪夜食にシメに!いかの塩辛茶漬け作り方4写真
  5. 5

    熱湯と粉末だしを合わせておきます。

    【ご飯を焼いてる間に沸騰させて置くとちょうどいい感じ♪】

    • 超簡単♪夜食にシメに!いかの塩辛茶漬け作り方5写真
  6. 6

    ご飯が焼けたら器に★→ご飯→塩辛→ネギの順で入れ、仕上げにごま油をかけて完成!!

    • 超簡単♪夜食にシメに!いかの塩辛茶漬け作り方6写真

コツ・ポイント

※ご飯を焼く時のごま油は、サラダ油でも大丈夫です。
※塩辛がしょっぱいので、だしの素や熱湯の量は塩辛の量で調整して下さい。
※ネギはたくさん入れても美味しいですよ♪
※焼く時や仕上げのごま油を調節して、さっぱりにも♪

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こたろ61
こたろ61 @cook_40213107
2012/06/04 23:36に公開

このレシピのキーワード

塩辛 お茶漬け ねぎ イカ ご飯

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