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野菜ソムリエの梅ジュース~メープル風味~
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野菜ソムリエの梅ジュース~メープル風味~-レシピのメイン写真

野菜ソムリエの梅ジュース~メープル風味~

パルメン
パルメン @cook_40052736

いつもの梅ジュースにメープルを入れ風味豊かにしました☆
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メープルシロップを入れたらとっても風味豊かになりました。

いつもの梅ジュースにメープルを入れ風味豊かにしました☆
このレシピの生い立ち
メープルシロップを入れたらとっても風味豊かになりました。

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野菜ソムリエの梅ジュース~メープル風味~

パルメン
パルメン @cook_40052736

いつもの梅ジュースにメープルを入れ風味豊かにしました☆
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メープルシロップを入れたらとっても風味豊かになりました。

いつもの梅ジュースにメープルを入れ風味豊かにしました☆
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メープルシロップを入れたらとっても風味豊かになりました。

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材料

  • 冷凍梅(南高梅) 300g
  • 上白糖 200g
  • メープルシロップ 50g+30g
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作り方

  1. 1

    瓶に材料全て(メープルは50g)入れる。毎日瓶をゆすって砂糖を溶かす。

  2. 2

    5日したら残りのメープル30g入れる。10日位から飲めます。
    4倍で薄めて飲んでください。

コツ・ポイント

青梅のジュースも美味しいけど、南高梅のジュースはとてもフルーティ。
写真は木熟南高梅なのでさらにフルーティ♪
ブログやってます。
http://ameblo.jp/parmesan57/

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パルメン
パルメン @cook_40052736
2012/05/30 14:22に公開
平成21年生まれの娘・23年生まれの息子・25年生まれの娘の3児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ(2006年取得)で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
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このレシピのキーワード

ジュース うめ メープルシロップ

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