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さつまいものバター炒め☆
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さつまいものバター炒め☆-レシピのメイン写真

さつまいものバター炒め☆

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材料

  • さつまいも 1本
  • バター 20g
  • 砂糖 大さじ1
  • コショウ 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもは、斜め切りにしてから、1センチくらいの細切りにする。

  2. 2

    さつまいもを水に10分くらいさらす。

  3. 3

    水気を切り、ラップをかけてレンジで3分加熱する。(500w)

    • さつまいものバター炒め☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを引き、さつまいもを入れ混ぜる。

    • さつまいものバター炒め☆作り方4写真
  5. 5

    塩コショウを入れて混ぜ、最後に砂糖を入れて混ぜたら完成!!

    • さつまいものバター炒め☆作り方5写真

コツ・ポイント

さつまいもはレンジにかけ過ぎると、柔らかくなりすぎるので注意!
(柔らかいと炒めるときに崩れます)
おやつの場合は砂糖多く入れると良い♩
仕上げに、黒ゴマをかけても美味しい☆

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2018/10/07 04:01に公開
*食生活アドバイザー きまぐれに更新しています♡
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このレシピのキーワード

炒めもの さつま芋 バター

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