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カルパッチョ♡-レシピのメイン写真

カルパッチョ♡

ぶぅの食卓
ぶぅの食卓 @cook_40052830

さっぱりシンプルなカルパッチョ召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
イタリアンに合うお魚が食べたくて。

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材料

  • お好きなお刺身 適量
  • ブロッコリースプラウト 適量
  • ドレッシング
  • ドレッシングビネガー(みつかん) 40cc
  • オリーブオイル 20cc
  • レモン汁 10cc
  • 黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    薄く切ったお刺身(今回はブリ♡)のうえにブロッコリースプラウトをのせて、混ぜ合わせたドレッシングをかける。

コツ・ポイント

レモン汁は調整してください。
鯛でも蛸でも美味しいです♡

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ぶぅの食卓
ぶぅの食卓 @cook_40052830
2012/06/09 13:29に公開
とにかくキッチンにいる時が一番の幸せ♡な私ののんびりホームクッキング
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このレシピのキーワード

カルパッチョ ブロッコリー 刺身 スプラウト

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