ウインナーを斜め切り、ピーマンを細切りにする。

卵を1個ずつ混ぜておく。

フライパンに胡麻油をひき、1のウインナーを炒める。

3でウインナーに焼き目がついてきたら、1のピーマンを加え、炒める。

4で炒めている間に、鍋に湯を沸かし、麺を1分ゆでる。

4に、水気を切った5、添付の特製液体スープ、黒胡椒を加え、混ぜ炒める。

6を半分、皿にうつす。

7のフライパンに、2を流しいれ、卵が焼けたら、麺を包む。

8を器に盛って、とんかつソースをかけて完成です。