大好評！しらすのふりかけ☆

大好評！しらすのふりかけ☆

うまうま太郎 @cook_40196235

旦那が、うまいうまい！とご飯をおかわりしてくれました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
しらすが少し残ってしまったので、簡単にふりかけを作ってみたら意外や意外！大好評でした(^^)v

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うまうま太郎 @cook_40196235

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しらすが少し残ってしまったので、簡単にふりかけを作ってみたら意外や意外！大好評でした(^^)v

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材料

しらす 30ｇ
ほうれん草の茎の部分二束分
ごま油大さじ１
醤油大さじ１
砂糖小さじ１
みりん小さじ１

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作り方

1

ほうれん草は茎の部分をみじん切りにし、葉の部分はお味噌汁へ(^-^)
2

フライパンにごま油を熱し、しらすをパラパラになる感じに炒めたら①も入れて炒める。
3

醤油・砂糖・みりんを入れて味付けすれば完成！

コツ・ポイント

調味料がちょっと曖昧なので、味を見て調節して下さい(^^;)

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