たこ焼きINコーンポタージュ★夫の料理
★水渚★ @cook_40168758
冷凍たこ焼きとコーンスープの素で作る、料理初心者でも簡単なアレンジスープ！
小腹がすいた時の夜食などに丁度いい量です♪
このレシピの生い立ち
『料理初心者の夫でも作れたシリーズ』です。
夫がある日「スープ作った～」と嬉しそうに出してきました。
おだしに漬けて食べる明石焼きからヒントを得て、コーンスープに入れてみたそうです。
たこ焼きINコーンポタージュ★夫の料理
冷凍たこ焼きとコーンスープの素で作る、料理初心者でも簡単なアレンジスープ！
小腹がすいた時の夜食などに丁度いい量です♪
このレシピの生い立ち
『料理初心者の夫でも作れたシリーズ』です。
夫がある日「スープ作った～」と嬉しそうに出してきました。
おだしに漬けて食べる明石焼きからヒントを得て、コーンスープに入れてみたそうです。
アプリでひらく作り方
- 1
ケトルでお湯を沸かす。
- 2
冷凍たこ焼きをふんわりラップし、電子レンジで温める。
※個数によって時間が異なるので、記載されている時間で。 - 3
卵焼き器にごま油を入れて、中火で温める。
油が温まったら、たこ焼きを入れる。
コロコロと転がしながらカリッと焼いていく。 -
- 4
スープカップにコーンクリームの素を入れてお湯を注ぐ。
粉末のだまがないようにかき混ぜる。 -
- 5
温まったたこ焼きをスープカップに入れる。
- 6
パセリや粉チーズを好みで振り掛ける。
コツ・ポイント
たこ焼きを温めた後に、揚げ焼きすることで表面をカリッとさせ、クルトンのような食感を楽しめるようにしています。
この③の工程は省いてもOKです。
つくれぽ
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