余った野菜でクリームどんぶり
クックIUTMIJ☆ @cook_40254562
ホワイトソース、牛乳、があれば簡単に出来ます♪
魚肉ソーセージ等を入れても(^^)v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中途半端な具材を全て使った料理を考えていてこちらにたどり着きました。
余った野菜でクリームどんぶり
ホワイトソース、牛乳、があれば簡単に出来ます♪
魚肉ソーセージ等を入れても(^^)v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中途半端な具材を全て使った料理を考えていてこちらにたどり着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉、マーガリン、牛乳でホワイトソースを作っておきます。
- 2
水300ccとお好きな具材を入れて煮込みます(今回はキャベツ、ネギ、玉ねぎ、にんじん、卵、ミンチ肉が入ってます
- 3
火が通ったら牛乳を入れてホワイトソースを味噌汁作るときと同じようにお玉で溶きながら入れます
- 4
とろみが付いたら塩こしょうをし、塩を少しずつ加えながら味見をし、甘味が出たところで火を止めて完成です(^^)v
コツ・ポイント
最後に塩を味見しながら入れて下さい。
具材によって甘味が出る瞬間が変わります。
お腹に優しいので離乳食にもおすすめです(^^)v
(離乳食の場合は市販の離乳食用ホワイトソース使ってください)
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