水菜はよく洗い、水をきっておく。３～４cmのざく切りにし、ざるで水をきっておく。

クリームチーズは１口サイズの角切りにしておく。

トマトはお好きな食べやすい形に切る。
※写真はトマトを１／４にカットし薄切り。

ざっくり混ぜて、食べる直前にお好みで塩をふって頂く。