簡単サクサククッキー☆
猿飛あやめ♪ @cook_40212728
簡単で、美味しいクッキーです！
学校に持って行ったところすごく好評でレシピを聞かれたので、結構自信あります！
このレシピの生い立ち
色々なレシピで作ったみましたが、私にはなかなか合わず何度も作り直して1番美味しいと思ったものです。
お口に合うかはわかりませんが、一度作っていただけると嬉しいです！
簡単サクサククッキー☆
簡単で、美味しいクッキーです！
学校に持って行ったところすごく好評でレシピを聞かれたので、結構自信あります！
このレシピの生い立ち
色々なレシピで作ったみましたが、私にはなかなか合わず何度も作り直して1番美味しいと思ったものです。
お口に合うかはわかりませんが、一度作っていただけると嬉しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
バターと、卵常温して置く。
※バターはレンジでも大丈夫です。 - 2
常温に戻したバターを砂糖と混ぜ合わせ、白っぽくなるまで合わせる
- 3
少しずつ卵を混ぜ合わせ、薄力粉を加え軽く混ぜる
※べたべたがひどい場合は小麦粉を足してください。 - 4
ラップに包み、30分〜1時間ほどねかせる。
- 5
ボックスタイプの場合は、半分の量にし、それぞれを長方形にし、冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。
- 6
ある程度固くなったら、それぞれを組み立て、また冷蔵庫で30分ほど冷やし固め、切りやすくします
- 7
5mm程度の大きさに切り、170度のオーブンで20分ほど焼きます。
※薄く切りすぎると歯ごたえがあまり他の島ません。 - 8
焼き上がりは柔らかいので、冷めるまで待ちましょう！
冷めたら完成です！
- 9
誰かにあげるもよし、みんなで食べるもよし、一人でこっそり食べてもいいのではないでしょか！
コツ・ポイント
ココア味で作りたい場合は、純ココア20g、薄力粉80g
抹茶なども同量です！
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