CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ザクザク感がクセになる胡麻スコーン。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ザクザク感がクセになる胡麻スコーン。-レシピのメイン写真

ザクザク感がクセになる胡麻スコーン。

ベーカー
ベーカー @cook_40133338

ベーキングパウダーを入れないので、カリカリザクザク感を楽しめます。
ブランチや小腹が空いたときに。
このレシピの生い立ち
お菓子の本のレシピを自分好みに変えました。時々感じる岩塩の心地よい塩気と甘味のバランス、固さを追求しました。

ベーキングパウダーを入れないので、カリカリザクザク感を楽しめます。
ブランチや小腹が空いたときに。
このレシピの生い立ち
お菓子の本のレシピを自分好みに変えました。時々感じる岩塩の心地よい塩気と甘味のバランス、固さを追求しました。

もっと読む

ザクザク感がクセになる胡麻スコーン。

ベーカー
ベーカー @cook_40133338

ベーキングパウダーを入れないので、カリカリザクザク感を楽しめます。
ブランチや小腹が空いたときに。
このレシピの生い立ち
お菓子の本のレシピを自分好みに変えました。時々感じる岩塩の心地よい塩気と甘味のバランス、固さを追求しました。

ベーキングパウダーを入れないので、カリカリザクザク感を楽しめます。
ブランチや小腹が空いたときに。
このレシピの生い立ち
お菓子の本のレシピを自分好みに変えました。時々感じる岩塩の心地よい塩気と甘味のバランス、固さを追求しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

天板1枚分(24個)
  • 強力粉、薄力粉 各250g
  • 砂糖 100g
  • 岩塩 10g
  • 黒胡麻 40g
  • キャノーラ油、水 各150g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に予熱する。

  2. 2

    大きめのボウルに粉類、砂糖、塩、胡麻を入れて軽く混ぜる。
    油と水も入れて混ぜ、生地をまとめる。

  3. 3

    生地を4等分にし、平たい円形にする。
    放射状にカットし、6等分にする。

    • ザクザク感がクセになる胡麻スコーン。作り方3写真
  4. 4

    天板に重ならないように並べ、予熱が完了したオーブンで30~40分焼く。

    • ザクザク感がクセになる胡麻スコーン。作り方4写真

コツ・ポイント

カリカリを楽しむために、形を三角にすることと、高温で焼くことです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ベーカー
ベーカー @cook_40133338
2017/03/03 07:22に公開
健康に気を配りつつ、毎回の食事を楽しみたい。そんな思いでレシピを配信しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

スコーン 強力粉 薄力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【定番】揚げ鶏の香りづけ
  2. バニラアイスDEフレンチトースト🍞
  3. 簡単!銀鮭もやしの味噌バタークリーム煮
  4. 簡単!ちくわとパプリカの炒め物
  5. パリパリきゅうりレモンさっぱり和風マリネ
  1. ☆ちらし寿司の素☆ちらし寿司の具
  2. 鶏ミンチで簡単ピーマンの肉詰め
  3. 超簡単!ズボラシュークリーム
  4. 我が家の茶碗蒸し♥実はレンジで簡単‼
  5. 大量消費 サニーレタスとツナの和風サラダ
  6. Tea & Soy Sauce Braised Chicken
  7. White chicken burrito casserole
  8. Baked Donuts
  9. Bacon Jalapeno Penne and Cheese
  10. One Pot Creamy Macaroni and Cheese
  1. 黒鯛の野菜あんかけ
  2. なめらか食感 アサリのあんかけ茶わん蒸し
  3. 鶏肉と菜の花の銀あん
  4. 飲む点滴♥簡単手作り甘酒
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19019089
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close