作り方
- 1
大根は大きめの短冊切り。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに大根、豚肉を入れ炒める。(必要あればサラダ油を入れる)
- 3
豚肉に軽く火が通ったら、砂糖、だしの素を入れ混ぜ、落とし蓋をする。火は中火。
- 4
大根に火が通ったら醤油を入れ、混ぜ、水分を飛ばしたらできあがり
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大根は大きめの短冊切り。豚肉は食べやすい大きさに切る。
フライパンに大根、豚肉を入れ炒める。(必要あればサラダ油を入れる)
豚肉に軽く火が通ったら、砂糖、だしの素を入れ混ぜ、落とし蓋をする。火は中火。
大根に火が通ったら醤油を入れ、混ぜ、水分を飛ばしたらできあがり