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ひよこ豆の☆簡単サラダ☆
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ひよこ豆の☆簡単サラダ☆-レシピのメイン写真

ひよこ豆の☆簡単サラダ☆

豆とオリーブ
豆とオリーブ @cook_40050307

ほくほくひよこ豆の簡単サラダ。
ガーリック風味でおつまみにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ほくほくしたひよこ豆でサラダを作ってみました。

ほくほくひよこ豆の簡単サラダ。
ガーリック風味でおつまみにもおすすめです♪
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ほくほくしたひよこ豆でサラダを作ってみました。

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豆とオリーブ
豆とオリーブ @cook_40050307

ほくほくひよこ豆の簡単サラダ。
ガーリック風味でおつまみにもおすすめです♪
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ほくほくしたひよこ豆でサラダを作ってみました。

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材料

  • 乾燥ひよこ豆 1カップ
  • セロリの葉 大2
  • ●ガーリックパウダー 小さじ1/2
  • ●お塩 小さじ1~
  • ●オリーブオイル 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    ひよこ豆は一晩水に浸しておきます。
    お鍋で30分前後ゆでて、好みの柔らかさになったらザルに上げて水を切ります。

  2. 2

    ボールにひよこ豆、みじん切りにしたセロリの葉、調味料●を入れて混ぜます。

  3. 3

    塩加減はお好みで♪
    冷蔵庫で冷ましたら出来上がり!

コツ・ポイント

セロリの葉ではなく、パセリでも美味しいと思います。
我が家は子供がいるのでブラックペッパーをかけれませんが、ブラックペッパーをかけた方がより美味しいと思います!

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豆とオリーブ
豆とオリーブ @cook_40050307
2012/06/13 01:29に公開
ヘルシーなものから、ヨーロッパ、アジア、中近東料理なども好きです。もっぱら食べる専門ですが、美味しい料理を作れるように奮闘中!
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このレシピのキーワード

サラダ セロリ ひよこ豆

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19019468
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