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トビウオの竜田揚げ
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トビウオの竜田揚げ-レシピのメイン写真

トビウオの竜田揚げ

みおもぐら
みおもぐら @cook_40048383

くせのないトビウオで食べごたえある揚げものを。味は和風であっさり系。
このレシピの生い立ち
トビウオの揚げものが食べたかったから。

くせのないトビウオで食べごたえある揚げものを。味は和風であっさり系。
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トビウオの竜田揚げ

みおもぐら
みおもぐら @cook_40048383

くせのないトビウオで食べごたえある揚げものを。味は和風であっさり系。
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トビウオの揚げものが食べたかったから。

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材料

2~3人分
  • トビウオ 2尾
  • ※醤油 大匙3
  • ※みりん 大匙3
  • ※酒 大匙1
  • ※しょうが 少々
  • 小麦粉 大匙1
  • 片栗粉 大匙2
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    トビウオは内臓を除き筒切りにする。

  2. 2

    ※を合わせて①を漬け込む。

  3. 3

    ②の汁気を切って小麦粉と片栗粉を合わせたものをまぶし、中温~やや高温でじっくりカリッと揚げる。

コツ・ポイント

手順②の漬け込み時間は1時間以上ほしいところです。今回3、40分だったのでかなりあっさり味になりました。

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みおもぐら
みおもぐら @cook_40048383
2012/06/13 04:39に公開

このレシピのキーワード

竜田揚げ 片栗粉 とびうお 酒 小麦粉 しょうが

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