余ったハヤシはキャベツカレーに変身

余ったハヤシはキャベツカレーに変身-レシピのメイン写真

余ったハヤシはキャベツカレーに変身

desertrose @cook_40044871

余ったハヤシにカレールーを入れたら・・・カレーになった。
このレシピの生い立ち
前夜、お腹いっぱいに食べたハヤシライス。翌日、カレールーを入れてみたらカレーになりました。

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前夜、お腹いっぱいに食べたハヤシライス。翌日、カレールーを入れてみたらカレーになりました。

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前夜、お腹いっぱいに食べたハヤシライス。翌日、カレールーを入れてみたらカレーになりました。

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材料

余ったハヤシ余った分
キャベツ１／４位
カレールー適宜
水ハヤシの半分
豚バラ薄切り適宜

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作り方

1

お鍋に残ったハヤシに、水（ハヤシの半分）とざく切りにしたキャベツを入れ、火にかける。
2
キャベツがしんなりしたら、カレールーを適宜入れて、トロミがつくまで煮込む。
3

＊ハヤシの肉が少なかったら、一口大に切った豚バラの薄切りをフライパンで炒めてから１で加える。

コツ・ポイント

キャベツではなくても、冷蔵庫にある野菜でもＯＫです。

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desertrose @cook_40044871

2017/03/02 11:11に公開

和菓子は芸術。賞味期限がある芸術。町を歩きながら四季の風を感じ、デッサンをし作品を作りあげる餡子を大切に練り上げる時間に至福を感じる日々です。

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