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チョコたっぷりのチョコバナナケーキ
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チョコたっぷりのチョコバナナケーキ-レシピのメイン写真

チョコたっぷりのチョコバナナケーキ

Rio0810
Rio0810 @cook_40202895

チョコレートをマーガリンやバターの代わりに!!その辺にあるものですぐできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
チョコレートって、油分入ってるよな・・・・・・から生まれたレシピです(笑)

チョコレートをマーガリンやバターの代わりに!!その辺にあるものですぐできちゃいます♡
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材料

パウンド型一台分
  • チョコレート(なんでもok) 65g
  • マーガリンorバター 35g
  • 砂糖 30g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 1g
  • バナナ(完熟) 1本
  • 卵 2個
  • ブランデー(お好みで) 大さじ1~
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作り方

  1. 1

    チョコレートとマーガリンをあわせてラップをせずにレンジで40秒ほどチンして完全に溶かす。

  2. 2

    オーブンを180℃30分に予熱。
    砂糖と卵を混ぜ合わせる。
    混ざったら、1を加えよく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを2にふるい入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまできるようにまぜる。

  4. 4

    3にバナナをいれ、つぶしながらまぜる。ブランデーを加えてなじむまで混ぜる。

  5. 5

    型に流しいれ、オーブンで180℃30分焼く。大きい型の場合は40分ほど。

  6. 6

    おこのみで粉糖を振っても◎

コツ・ポイント

写真はミニパウンド型でつくってあります。我が家のオーブンは若干時間がかかるようなので、焼き時間は調節してください。

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Rio0810
Rio0810 @cook_40202895
2012/06/02 14:17に公開
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このレシピのキーワード

ケーキ チョコバナナ バナナ バター 薄力粉 卵 チョコレート ブランデー

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