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さっぱり♪きゅうりの梅おかか☆
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さっぱり♪きゅうりの梅おかか☆-レシピのメイン写真

さっぱり♪きゅうりの梅おかか☆

さとみこあき
さとみこあき @cook_40065725

夏に簡単で、さっぱり~と美味しい食べ方だと思います♪
このレシピの生い立ち
食欲の落ちる夏でもさっぱりと食べられて、簡単に作れるものを・・・と思いました。

夏に簡単で、さっぱり~と美味しい食べ方だと思います♪
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食欲の落ちる夏でもさっぱりと食べられて、簡単に作れるものを・・・と思いました。

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さとみこあき
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夏に簡単で、さっぱり~と美味しい食べ方だと思います♪
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食欲の落ちる夏でもさっぱりと食べられて、簡単に作れるものを・・・と思いました。

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • ブロッコリーの茎 1株分
  • 梅干し 2粒
  • かつお節 1つかみ
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎は皮をむき、さっと茹でておく。

  2. 2

    きゅうりを乱切りにし、ブロッコリーと共に、ちぎった梅干と、たっぷりのかつお節とあえる。

コツ・ポイント

梅干はちぎってかつお節とたたいて細かくすると、全体にまぶせると思います。

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さとみこあき
さとみこあき @cook_40065725
2012/06/11 09:24に公開
アレルギー持ちの男の子とやんちゃ盛りの女の子の、2児の母です!お料理は好きだけど、いつでもアレンジしすぎて怪しい物に。。。食べるの大好きなので(特に甘~~い物)、どんどん作りたいな♪
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このレシピのキーワード

キュウリ かつお節 梅ぼし スティックセニョール

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