セロリと水菜と鶏肉のサラダ
kuriyopi @cook_40129041
鶏肉に火を入れて割いたら、他はザクザクっと切って混ぜるだけ。すぐに出来ます。どんぶり一杯に出来ても我が家ではぺろりと完食
このレシピの生い立ち
夫が居酒屋で食べた物を再現で作ってくれたので覚書。
3歳の息子も美味しいと食べます。
セロリと水菜と鶏肉のサラダ
鶏肉に火を入れて割いたら、他はザクザクっと切って混ぜるだけ。すぐに出来ます。どんぶり一杯に出来ても我が家ではぺろりと完食
このレシピの生い立ち
夫が居酒屋で食べた物を再現で作ってくれたので覚書。
3歳の息子も美味しいと食べます。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉（ササミor胸）を電子レンジで加熱する。（茹でても可）
完全に火が入っているのを確認したら小さめに割く。 - 2
セロリの葉っぱを取って茎のみにする（葉っぱは別の料理で使用）
セロリの茎を2〜3mm幅位に切る - 3
水菜の茎を5センチ幅位、葉っぱを2〜3センチ位に切る
- 4
材料（鶏肉、セロリ、水菜）・調味料（鶏ガラの素、ごま油）全部入れて混ぜる。
最後にお好みで塩で調整。
出来上がり。 -
コツ・ポイント
材料はウチの目安で載せましたが、どれもお好みで適当な量でok。割合も何もありません。
セロリの葉っぱは京ん家さんのレシピ→ ID18981635 をいつも作ってます。美味しくてすぐ出来て材料もいつもある物で出来るから有難い。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19020109
