ささみのとろろどんぶり
nedo @cook_40213280
ささみでお腹いっぱい☆
暑い日でも、とろろでするする食が進むこと間違いなしっっ☆
簡単☆ラクチン☆美味しい
このレシピの生い立ち
お昼のお弁当のお店で、1度食べたささみどんぶりが忘れられなくて......................。
自分なりに作ったのがこれっっす！
ささみのとろろどんぶり
ささみでお腹いっぱい☆
暑い日でも、とろろでするする食が進むこと間違いなしっっ☆
簡単☆ラクチン☆美味しい
このレシピの生い立ち
お昼のお弁当のお店で、1度食べたささみどんぶりが忘れられなくて......................。
自分なりに作ったのがこれっっす！
作り方
- 1
ささみは筋きり
火が通り易いよう叩いてのばす - 2
フライパンに油を引いて、こんがり表面がカリカリになるよう焼く
- 3
山芋をすって、とろろ作り
お好みで、だし汁入れたり
お醤油たらして、少し味付けしてもOK - 4
ささみが焼けたら☆を、ざっとフライパンに入れてからめる
- 5
ごはん
海苔
ささみ
とろろ
の順でどんぶりにのせて、ごまをふって出来上がり
コツ・ポイント
食べるとき、わさびや青のりのっけても美味しいと思います
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