CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
春を感じるふき味噌
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
春を感じるふき味噌-レシピのメイン写真

春を感じるふき味噌

くみちゃん8
くみちゃん8 @cook_40093500

ふきの香りと、ほんのり苦みが、あつあつご飯にピッタリ
このレシピの生い立ち
産直でそろそろ春の野菜が出始めました。
ふきのなんともいえない香りが大好きなので、ふき味噌にしてみました。やっぱりあつあつのご飯に乗せて最高ですね

ふきの香りと、ほんのり苦みが、あつあつご飯にピッタリ
このレシピの生い立ち
産直でそろそろ春の野菜が出始めました。
ふきのなんともいえない香りが大好きなので、ふき味噌にしてみました。やっぱりあつあつのご飯に乗せて最高ですね

もっと読む

春を感じるふき味噌

くみちゃん8
くみちゃん8 @cook_40093500

ふきの香りと、ほんのり苦みが、あつあつご飯にピッタリ
このレシピの生い立ち
産直でそろそろ春の野菜が出始めました。
ふきのなんともいえない香りが大好きなので、ふき味噌にしてみました。やっぱりあつあつのご飯に乗せて最高ですね

ふきの香りと、ほんのり苦みが、あつあつご飯にピッタリ
このレシピの生い立ち
産直でそろそろ春の野菜が出始めました。
ふきのなんともいえない香りが大好きなので、ふき味噌にしてみました。やっぱりあつあつのご飯に乗せて最高ですね

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ふきのとう 100go
  • あわせ味噌 大4
  • 酒 大1
  • みりん 大2
  • 砂糖 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ふきのとうは熱湯にさっとくぐらせる。

    • 春を感じるふき味噌作り方1写真
  2. 2

    さっとゆがいたら粗めのみじん切りする。

    • 春を感じるふき味噌作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れ、ふきのとうを弱火で炒める

    • 春を感じるふき味噌作り方3写真
  4. 4

    砂糖以外の調味料をフライパンに加え、弱火で混ぜながら、煮詰めていく。

    • 春を感じるふき味噌作り方4写真
  5. 5

    水分がなくなって、もってりとしてきたら、砂糖を加え、さらに煮詰めて出来上がり

コツ・ポイント

ふきのとうは変色しやすいので、きざんだらすぐ炒める。焦げなう、ゆっくり弱火で水分をとばしていく。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

くみちゃん8
くみちゃん8 @cook_40093500
2017/02/26 01:43に公開
季節の食材でいろんな料理を作りながらゆったり四季を楽しみたいです(*^^*)が、日々家事、仕事におわれてバタバタ、アワアワの毎日なんです(^_^;)成人しました食いしん坊２人の子供のためにも頑張って料理してます♪~♪
もっと読む

このレシピのキーワード

ふきのとう 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. （電気圧力鍋）クタクタキャベツ
  2. ゲソバター
  3. ザクザクグラノーラクッキー
  4. ♬クリームチーズ&アールグレイマドレーヌ
  5. ナスとミョウガの甘辛味噌炒め
  1. メチャうまチーズタッカルビ
  2. ☆タンドリーチキン☆
  3. シーフードミックスで簡単バター醤油パスタ
  4. 揚げない☆鶏むね肉の磯部・・・揚げ焼き！
  5. レンジで時短！じゃがいもの甘辛炒め
  6. Tomato Salad
  7. Millers meatballs
  8. Banana muffins with coconut oil
  9. Hamburger steak
  10. Instant Pot Applesauce
  1. セロリパウダー(｡･_･｡)
  2. はちみつ入り大学いも
  3. チョコレートソースでヨーグルトアート！
  4. ヨーグルトアート（子供作）
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19020256
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close