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きのことトマトのチーズリゾット
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きのことトマトのチーズリゾット-レシピのメイン写真

きのことトマトのチーズリゾット

JA全農長野
JA全農長野 @cook_40094815

☆アレンジレシピ ~トマトスープからリゾット~
きのこの旨味たっぷりのスープにちょい足し
簡単リメイクです♪

このレシピの生い立ち
~忙しい時は・・・
    アレンジ・時短レシピ!~
☆きのこのベーシックスープ
 ☆きのことベーコンの洋風トマトスープ
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きのこの旨味たっぷりのスープにちょい足し
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材料

1人分
  • きのことベーコンの洋風トマトスープ 400ml
  • ごはん お茶碗1膳分
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • セロリ(みじん切り) 1/3本
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 粉チーズ 適量
  • パセリ(みじん切り) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとセロリはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱し①を加え炒めたら「きのことベーコンの洋風トマトスープ」とご飯を加えひと煮立ちさせ塩胡椒する

  3. 3

    器に盛り付けて、粉チーズをかけ、パセリのみじん切りをちらす。

コツ・ポイント

①きのこのベーシックスープ
↓
②きのことベーコンの洋風トマトスープ
↓
③きのことトマトのチーズリゾット

  とアレンジは続きます^^

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JA全農長野
JA全農長野 @cook_40094815
2019/03/13 07:13に公開
JA長野県グループでは、長野県産農産物に「三ツ山マーク」をつけて出荷しています。豊かな自然の恵みを活かし、野菜や果物、米、きのこ、花など多種多様な農産物が栽培され、適地適作と生産技術の目安とも言える生産量全国1位の品目も数多くあります。JA全農長野キッチンのレシピで長野県産農産物をたっぷりとお楽しみください。
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このレシピのキーワード

リゾット キノコ セロリ ベーコン 玉ねぎ ご飯

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