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おから400使いきりカップケーキ2種
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おから400使いきりカップケーキ2種-レシピのメイン写真

おから400使いきりカップケーキ2種

lazy-lazy
lazy-lazy @cook_40213307

ただでさえ日持ちのしない生おから
見切り品で400グラム30円!!

でもあっという間に消費します(笑)

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スーパーで見切り品だったおから

ただでさえ日持ちのしない生おから
見切り品で400グラム30円!!

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lazy-lazy
lazy-lazy @cook_40213307

ただでさえ日持ちのしない生おから
見切り品で400グラム30円!!

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材料

シリコンカップ約8コ
  • おから 400グラム
  • 砂糖 50グラム
  • 小麦粉 120グラム
  • BP 大1と1/2
  • たまご 2
  • 溶かしたマーガリン 40グラム
  • 牛乳 80グラム(様子見て)
  • フレーバー
  • レーズン お好みで
  • インスタントコーヒー 大2
  • 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    おからに粉類を入れて
    こねないよに混ぜる
    *泡立て器で 切るよ-に混ぜました
    ゴムベラでもい-かも

  2. 2

    マーガリンをレンチンして溶かし そこに常温に戻したたまごを入れよ-く混ぜる
    オーブン180゜余熱

  3. 3

    2に牛乳を半分くらい入れてよくまぜ
    それを1にいれてゴムベラでサクサクこねないよに混ぜる

  4. 4

    生地が固いよ-なら
    牛乳を少しづつ足し
    ヘラからボトボト と落ちるくらいの固さにして
    生地を半分に分ける

  5. 5

    片方に レーズンをお好きなだけ(レーズン生地出来上り)
    もう片方は 生地の1/5くらいを小さなボールに取り分ける

  6. 6

    コーヒーと砂糖を取り分けた生地に混ぜる 型に白生地と交互に入れ箸で軽く混ぜる*マーブルっぽく(笑)

  7. 7

    180゜で30分
    様子を見ながら焼く

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lazy-lazy
lazy-lazy @cook_40213307
2012/10/04 00:58に公開

このレシピのキーワード

ケーキ おから レーズン 牛乳 卵 小麦粉

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