たっぷりチーズのハムロール
hiroyomegu @cook_40050731
友人のためにチーズたっぷりのパンにしました☆
簡単応用の効く、ロール型のパンです
このレシピの生い立ち
友人の好きなチーズのパン
父に食べられてて
あるもので工夫してみました～＾＾
たっぷりチーズのハムロール
友人のためにチーズたっぷりのパンにしました☆
簡単応用の効く、ロール型のパンです
このレシピの生い立ち
友人の好きなチーズのパン
父に食べられてて
あるもので工夫してみました～＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
一次発酵までは手捏ねでもHBでもお任せ
- 2
半分に分けて丸ねて、ベンチタイム20分
- 3
長方形に広げた生地にハム2枚、チーズ一枚を半分にして横に並べる
-
- 4
手前からくるくる巻いて、4等分する
- 5
さらに一個を下まで切らないように、切って、開いてやる
-
- 6
二次発酵（2倍の大きさに）
- 7
水で薄めた卵を塗り、コロコロ切ったカマンベール、粉チーズを散らす
- 8
＜ウィンナーロール＞ウィンナーがちょうど二巻できるくらいに生地を伸ばす。ランチドック1本を手前から巻く
-
- 9
二次発酵後卵を塗って、焼きあがったら、ケチャップをかけて、パセリで飾る
-
- 10
＜レーズン＆チーズロール＞生地を長方形にしコロコロ切ったチーズとレーズンをちりばめて、8等分に切って、二次発酵後焼く
コツ・ポイント
同じ生地を長方形に伸ばして、いろんな具を入れて楽しめます
一個ずつ成型しないので、手軽でおいしいです
小ぶりなのはみんなに喜ばれます☆
ベーコン＆玉ねぎスライス、くるみ、ゴマ、チョコチップ、アーモンド何でも合います
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19020602
