たまたま安かったので新じゃが・新玉ねぎ使ってるが全くこだわりはない。

野菜は適当にざくざく切る。
鶏肉は余計な脂を取り除き一口サイズに切る。

油すこし入れ中火で鶏肉炒めまーす。

野菜もぶちこみまーす。

鍋に移して水投入。
沸騰したらアクを取り弱火で１０分ほど煮込みまーす。

一旦火を止めルーを入れ完全に溶かしまーす。

弱火で更に好みの濃度になるまで10～３０分煮込みまーす。

完成。