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春キャベ キャベちん  
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春キャベ キャベちん  -レシピのメイン写真

春キャベ キャベちん  

masa_01
masa_01 @cook_40131509

いよいよ春キャベツが出てきました
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本来、ホウレンソウで作っていたのですが、キャベツに変えた方がボリュームがあり、春キャベツが甘かったので、キャベツに変更しました。

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材料

1人
  • キャベツ(ざく切り) 50グラム
  • 卵 1個 Mサイズ
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを2cm角に全部きざみ、耐熱皿に中央を1cm凹ましてしきつめる。

  2. 2

    蓋をして500Wで3分加熱。

  3. 3

    蓋をあけ卵を中央に卵を割り入れる。

  4. 4

    蓋をして1分加熱すると完成。

  5. 5

    黄身が固まらない時間を自宅のレンジで探してください。
    卵がトロトロのまま食べるのがオススメ。

コツ・ポイント

*耐熱皿:白いガラス製12cm径、高さ3cmがおすすめ。
醤油を振りかけ、ドレッシングに変えると味のバリエーションは無限大です。

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masa_01
masa_01 @cook_40131509
2017/02/27 04:20に公開
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キャベツ 卵

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