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お弁当の色どりに！人参おかか和え
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お弁当の色どりに！人参おかか和え-レシピのメイン写真

お弁当の色どりに！人参おかか和え

まゆスヌーピー
まゆスヌーピー @cook_40209307

5分ぐらいですぐ出来ます！
このレシピの生い立ち
色どりで人参を使おうとして時間があまりなかったのでほうれん草のお浸しのようにしてみたら美味しかったので！

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お弁当の色どりに！人参おかか和え

まゆスヌーピー
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色どりで人参を使おうとして時間があまりなかったのでほうれん草のお浸しのようにしてみたら美味しかったので！

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材料

人参1本分
  • 人参 1本
  • かつお節 1パック
  • めんつゆ(濃縮の方が良い) 適量
  • 刻みネギ 少々
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作り方

  1. 1

    人参は千切りして茹でるかもしくは耐熱容器に入れて水を被る位入れてレンジで加熱する(2~3分位で柔らかくなるまで)

  2. 2

    めんつゆ、かつお節、刻みネギを混ぜるだけ！

コツ・ポイント

早く熱を通したいのであれば千切りは細かめに！私は気にしないですが…

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まゆスヌーピー
まゆスヌーピー @cook_40209307
2017/03/01 08:23に公開
ただの主婦です。毎日のご飯なので適当にそれなりに作っていますw調味料は基本目分量なので正確には計れません。。計って入れると濃くなったり薄くなったりするので。味見をしたり見た感じなどで入れている感じなのであしからず。。ですが料理をする事は好きなのでたまに思いついたまま作ってみたりしています♪お弁当は早くて美味いものを研究中！
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このレシピのキーワード

にんじん かつお節

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