今日の献立④
簡単晩ごはん♪
我が家の献立の記録です。
このレシピの生い立ち
豚肉を味噌で炒めるとおいしーので♪
味噌炒めは甘めにして子どもも食べやすいように。
アプリでひらく作り方
- 1
◆豚肉と野菜の味噌炒め
野菜をカットする。(お好きな切り方でOK)
調味料を合わせておく。 - 2
フライパンにごま油を熱して、豚肉を炒める。ある程度火が通ったらお皿に出す。
- 3
ごま油を足して野菜を炒める。
火が通ったらお肉を戻す。 - 4
合わせておいた調味料を入れて炒めて完成！
-
- 5
◆水菜とツナのゆず胡椒炒め
水菜を洗い5cm幅でカットする。
めんつゆとゆず胡椒を合わせておく。 - 6
水菜とツナ缶まるごと入れて軽く炒める。
- 7
合わせておいた調味料を入れてさっと炒めて完成！
-
- 8
◆大根とあげのみそ汁
大根を短冊切り、あげをカット(お好きな切り方で)する。
鍋に水と大根を投入。 - 9
大根に火が通ったらほんだしとあげを入れる。
- 10
味噌を溶かして完成！
-
コツ・ポイント
水菜はさっと炒めて下さい！
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