甘しょっぱいおつゆがじゅわーっとお口に広がります。こうや豆腐が食べごたえあるので、とっても簡単なのにメインにも☆
このレシピの生い立ち
どうしても副菜扱いされちゃうこうや豆腐をメインにしたくて。カットせず大きなまま使うことで食べごたえもあって、かつ煮みたいです。