男のトマトクリームパスタ（☆お店の味☆）
男シリーズ第１弾！！
my嫁に大好評のトマトクリームパスタ☆
めっちゃくっちゃうまいです！！
このレシピの生い立ち
愛知県で有名な行列必須のパスタ屋（○○○ドール）のトマトクリームパスタの味を目標に何度も試行錯誤して出来た秘伝のレシピです！！
絶対美味しいので、よかったらぜひ作ってみてくださいね☆
男のトマトクリームパスタ（☆お店の味☆）
男シリーズ第１弾！！
my嫁に大好評のトマトクリームパスタ☆
めっちゃくっちゃうまいです！！
このレシピの生い立ち
愛知県で有名な行列必須のパスタ屋（○○○ドール）のトマトクリームパスタの味を目標に何度も試行錯誤して出来た秘伝のレシピです！！
絶対美味しいので、よかったらぜひ作ってみてくださいね☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに（Ａ）を全て入れて軽く混ぜる☆
-
- 2
鍋にたっぷり水を入れて、１％の塩を入れて沸騰させる★
- 3
沸騰するまでの間、にんにく１片を包丁でつぶし、香りを引き立たせ、そのにんにくをみじん切りにする☆
- 4
鶏肉、ベーコン、ほうれん草を適当な大きさに切る♪
マギーブイヨンも溶けやすくするために、事前にみじん切りにしておく★ -
- 5
鍋が沸騰したところで、パスタを約６分間ゆでる☆
- 6
パスタをゆでている間、温めたフライパンに、オリーブオイル大さじ２を入れ、にんにくを軽く炒める★
- 7
にんにくの香りが出たところで、鶏肉とベーコンとトマト缶を炒める☆
-
- 8
ある程度炒めたら、マギーブイヨン、鷹の爪輪切りを入れる★
- 9
パスタがゆで上がったところで、フライパンの火を弱火にして、パスタを入れる。その時にパスタのゆで汁もおたま０．５杯入れる☆
-
- 10
（Ａ）を入れてパスタとソースを絡めるように混ぜる★
（約２分間） -
- 11
塩・黒胡椒で味付けする☆
ここで味が決まるので、何度も味見をして確かめた方が良いです♪ - 12
お皿に盛り付けて、最後の仕上げにオリーブオイル少量をパスタに軽くかけて出来上がり☆★
-
コツ・ポイント
男のトマトクリームパスタを閲覧いただきありがとうございます♪
"男シリーズ"だけあって、少々こってりに感じられるかもしれませんが、濃厚かつ、トマトクリームソースたっぷりで美味しいお店レベルの味のパスタに仕上がりました☆
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