しいたけは、軸をとります。トースターのトレイにアルミホイルを敷いて、薄くサラダ油を塗り、しいたけをひっくり返して並べます

パセリとニンニクはみじん切りにして、他のAの材料と混ぜます。

①のシイタケの傘の部分に②をこんもり乗せます。トースターで7～8分、こんがりするまで焼きます。