ごはん1/2を長丸く握る。

ごはん1/4にたらこフレークを混ぜ、3つの丸に握る。(ミッキーの形)

味付け昆布→海苔→かまぼこ(白)の順に重ね、目を作る。全て丸くカット。

海苔をカットし、鼻を作る。紅白かまぼこのピンク部分を使って口を作る。鼻から口の部分は刻み海苔で作る。

ごはん1/4で耳を作る。丸く握った後、真ん中を凹ませ、外側を持上げて、耳の形にする。

鳥そぼろを白いごはん部分にのせる。