お か き
MiRuKuCook @cook_40133112
すごく簡単に作れてとてもやみつきになるお か き はいかが？
このレシピの生い立ち
毎年やってるお餅の切り端をおかきにするやつ！
歯にくっつくけど食べだすと手が止まらない。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に油を入れ、180度で予熱します。
- 2
予熱し終わったら、餅を入れ揚げていきます。
- 3
餅どうしがくっつかないように様子を見ながら揚げていきます。
- 4
餅が完全に広がり切り
色がきつね色になってきたら
油とりに上げて完成です。
コツ・ポイント
味付けは、揚げてからすぐかけてください。
塩は沢山かけてしまっても大丈夫です。
醤油だとまた違ってきてしまうので様子見で。
味付けをいろんなもので試してみるのもオススメです。
＊餅は1週間ぐらい乾燥させるといいです。
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