ヘルシーcookie
あﾝぽむ @cook_40210270
柔らかい優しい食感のクッキー♪coffeeにもよく合う〜^^美味しすぎて秘密にしたいけど教えちゃいます☆
このレシピの生い立ち
職場の方に教えて頂きました★この分量で作ると軽い食感の美味しいクッキーが焼けます！本当美味しいので是非作ってみて下さい♪
ヘルシーcookie
柔らかい優しい食感のクッキー♪coffeeにもよく合う〜^^美味しすぎて秘密にしたいけど教えちゃいます☆
このレシピの生い立ち
職場の方に教えて頂きました★この分量で作ると軽い食感の美味しいクッキーが焼けます！本当美味しいので是非作ってみて下さい♪
アプリでひらく作り方
- 1
●のついているものを一つにまとめてふるっておく.
- 2
ボウルにバターを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜてから、砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜ合わせ卵を入れて泡立てる.
- 3
【2】に【1】を全て入れゴムべらでさっくりと混ぜ合わせて一つにまとめる.
- 4
【3】の生地をラップにくるんで細長くして○や□（好みの形）にして３０分程冷凍庫に入れる（カットしやすくする為）
- 5
【4】の生地を５ミリぐらいにカットして170度に余熱したオーブンで1０分〜１５分焼く（※この時焦げない様に注意！）
- 6
【5】の焼き色がつく前にオーブンから取り出して冷めたら出来上がり！※焼き上がりは柔らかいので気をつけて！
コツ・ポイント
オーブンで焼くときに焦げない様に様子を見ながら焼いてください！
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