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簡単♪ささっとトマト鶏炒め
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簡単♪ささっとトマト鶏炒め-レシピのメイン写真

簡単♪ささっとトマト鶏炒め

dipu4nyan
dipu4nyan @cook_40176951

本当に簡単!5分くらいでちゃちゃちゃーっとできちゃいます。
このレシピの生い立ち
余ったミニトマトで炒め物をどうしてもしたくて・・・

本当に簡単!5分くらいでちゃちゃちゃーっとできちゃいます。
このレシピの生い立ち
余ったミニトマトで炒め物をどうしてもしたくて・・・

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簡単♪ささっとトマト鶏炒め

dipu4nyan
dipu4nyan @cook_40176951

本当に簡単!5分くらいでちゃちゃちゃーっとできちゃいます。
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余ったミニトマトで炒め物をどうしてもしたくて・・・

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材料

2人前
  • 鶏ささみ(胸肉でも可) 200g
  • 人参 1本
  • ミニトマト 半パック程度
  • あらびきこしょう 適量
  • 塩 適量
  • ぽんず 一回し程度
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    人参、鶏肉を適当にカット。(ささみはスジもとり、塩コショーで下味をつけとくとベスト)ミニトマトは半分にカット。

  2. 2

    オリーブオイルを敷いたフライパンで、人参を先に炒めます。

  3. 3

    人参に火が通ったところで、鶏肉も一緒に炒め塩コショーで味付けします。

  4. 4

    ミニトマトとポン酢を一回し入れ、さっと炒めまて完成!

コツ・ポイント

粗挽きコショーがないときは、塩コショーでもOKです!個人的には粗挽きコショーとトマトの相性が好きです。

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dipu4nyan
dipu4nyan @cook_40176951
2011/03/06 15:53に公開
2人暮らし始めました。料理はまだまだ新米です♪
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ミニトマト ささみ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19021932
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