豚の柔らか串焼き

りあけんたママ's cooksnap of when they made 豚の柔らか串焼き.
ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

薄切り豚肉をオシャレな串焼きにしました。
ネギより玉ねぎが合います♪
このレシピの生い立ち
豚の薄切りで串焼きをしました。

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材料

４人分
  1. 豚ロース薄切り肉 ３００g
  2. 塩こしょう 適量
  3. 玉ねぎ １
  4. ○醤油 大さじ3
  5. ○ハチミツ 大さじ2
  6. ○すりショウガ 小さじ１
  7. ○酒 小さじ１
  8. ○みりん 小さじ１

作り方

  1. 1

    豚薄切り肉に塩こしょう、一枚ずつクルクル巻いて串に刺し、玉ねぎと交互に刺す。

  2. 2

    魚焼きグリルで焼き、○の調味料を鍋でトロッと煮詰めたタレをかける。

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レシピ作者

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316
に公開
いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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